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Unsere Philosophie: Ihr Wohlbefinden im Fokus

Bei Ernährungsberatung Vitalis glauben wir fest daran, dass wahre Gesundheit und Lebensqualität untrennbar mit einer ausgewogenen und auf die persönlichen Bedürfnisse zugeschnittenen Ernährung verbunden sind. Unsere Philosophie ist es, Sie nicht nur mit Informationen zu versorgen, sondern Sie aktiv auf Ihrem Weg zu einem vitaleren und gesünderen Leben zu begleiten. Wir sehen jeden Menschen als Individuum mit einzigartigen Anforderungen, Zielen und Lebensumständen.

Unser Ansatz ist ganzheitlich: Wir betrachten nicht nur, was Sie essen, sondern auch, wie Ihr Körper funktioniert, welche Rolle Stress in Ihrem Alltag spielt und wie Ihre Essgewohnheiten Ihr Wohlbefinden beeinflussen. Es geht uns darum, nachhaltige Veränderungen zu schaffen, die Sie langfristig in Ihren Alltag integrieren können, ohne auf Genuss verzichten zu müssen.

  • Individuelle Beratung statt Einheitslösungen
  • Wissenschaftlich fundierte Empfehlungen
  • Praxisnahe und alltagstaugliche Strategien
  • Fokus auf nachhaltige Gesundheit und Wohlbefinden
Illustration einer Person, die frische Lebensmittel auswählt, symbolisiert gesunde Ernährung und Wohlbefinden.

Unser Team: Kompetenz und Leidenschaft

Porträt von Dr. Anna Müller, Ernährungsberaterin bei Ernährungsberatung Vitalis

Dr. Anna Müller

Leitende Ernährungsberaterin & Gründerin

Dr. Anna Müller ist das Herzstück von Ernährungsberatung Vitalis. Mit über 15 Jahren Erfahrung in der klinischen und präventiven Ernährungsmedizin bringt sie eine tiefe Expertise in den Bereichen Stoffwechselstörungen, Sporternährung und Gewichtsmanagement mit. Ihre Promotion in Ernährungswissenschaften und zahlreiche Weiterbildungen garantieren Ihnen eine Beratung auf höchstem wissenschaftlichem Niveau.

Annas Leidenschaft ist es, komplexes Wissen verständlich zu machen und Menschen zu befähigen, gesunde Entscheidungen zu treffen. Sie glaubt an einen empathischen Ansatz, der Ihre individuellen Bedürfnisse und Lebensumstände respektiert.

  • Spezialisierungen: Diabetes, Verdauungsstörungen, Allergien, Sporternährung
  • Ausbildung: Promotion in Ernährungswissenschaften (Universität Wien)
  • Erfahrung: 15+ Jahre
Porträt von Max Schmidt, Ernährungsberater bei Ernährungsberatung Vitalis

Max Schmidt

Ernährungsberater & Coach

Max Schmidt ist unser Experte für nachhaltige Lebensstiländerung und motivierendes Coaching. Mit einem Abschluss in angewandter Ernährungswissenschaft und einer Zusatzausbildung zum systemischen Coach hilft er Ihnen, Ihre Ernährungsziele nicht nur zu erreichen, sondern auch langfristig zu halten. Max hat ein besonderes Talent dafür, realistische Pläne zu entwickeln, die sich nahtlos in Ihren Alltag integrieren lassen.

Sein Fokus liegt auf der Verhaltensänderung und der Stärkung der Eigenverantwortung. Er unterstützt Klienten dabei, ihre Beziehung zum Essen neu zu definieren und eine positive Körperwahrnehmung zu entwickeln.

  • Spezialisierungen: Gewichtsmanagement, Verhaltensänderung, Mindful Eating
  • Ausbildung: Angewandte Ernährungswissenschaften, Systemischer Coach
  • Erfahrung: 8+ Jahre
Porträt von Lisa Wagner, Ernährungsassistentin bei Ernährungsberatung Vitalis

Lisa Wagner

Ernährungsassistentin & Rezeptentwicklerin

Lisa Wagner ist unsere kreative Kraft, wenn es um die praktische Umsetzung gesunder Ernährung geht. Als ausgebildete Diätassistentin und begeisterte Köchin entwickelt sie köstliche und nährstoffreiche Rezepte, die auf die individuellen Ernährungspläne unserer Klienten zugeschnitten sind. Sie ist Ihre Ansprechpartnerin für alltagstaugliche Tipps und Tricks in der Küche.

Lisa hilft Ihnen, gesunde Ernährung nicht als Verzicht, sondern als Bereicherung zu erleben. Mit ihren praktischen Workshops und Kochkursen macht sie gesunde Küche einfach und zugänglich für jeden.

  • Spezialisierungen: Praktische Küchenberatung, Rezeptentwicklung, Kochkurse
  • Ausbildung: Staatlich anerkannte Diätassistentin
  • Erfahrung: 5+ Jahre

Unsere Mission und Werte

"Wir glauben an eine ganzheitliche Betrachtung von Ernährung und Gesundheit. Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur Wissen zu vermitteln, sondern Sie auf Ihrem Weg zu einem gesünderen Lebensstil aktiv zu begleiten."

Unsere Mission bei Ernährungsberatung Vitalis ist es, Menschen zu befähigen, durch bewusste Ernährung ein Höchstmaß an Gesundheit und Wohlbefinden zu erreichen. Wir sind davon überzeugt, dass jeder Mensch das Potenzial hat, seine Lebensqualität durch die richtige Nahrung entscheidend zu verbessern. Wir möchten Sie inspirieren und unterstützen, dieses Potenzial voll auszuschöpfen.

Unsere Kernwerte

  • Individualität: Jede Beratung wird exakt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse, Ziele und Lebensumstände zugeschnitten.
  • Wissenschaftlichkeit: Unsere Empfehlungen basieren stets auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und evidenzbasierten Methoden.
  • Ganzheitlichkeit: Wir betrachten Ernährung im Kontext Ihres gesamten Lebensstils, inklusive Bewegung, Schlaf und Stressmanagement.
  • Nachhaltigkeit: Wir fördern langfristige Veränderungen und vermitteln Ihnen das Wissen, um selbstständig gesunde Entscheidungen zu treffen.
  • Empathie: Wir begegnen Ihnen mit Verständnis, Respekt und Wertschätzung auf Ihrem persönlichen Weg.
  • Praxisnähe: Unsere Ratschläge sind alltagstauglich und lassen sich leicht in Ihr Leben integrieren.
Hände, die verschiedene frische und gesunde Lebensmittel halten, die Vielfalt und Ganzheitlichkeit der Ernährung symbolisieren.

Diese Werte leiten uns in jeder Interaktion und jedem Beratungsgespräch. Sie sind das Fundament, auf dem wir Vertrauen aufbauen und Ihnen helfen, Ihre Gesundheitsziele zu erreichen.

Unser Beratungsansatz: Individuell, wissenschaftlich fundiert und praxisnah

Wir verstehen, dass eine Ernährungsumstellung eine persönliche Reise ist. Daher ist unser Ansatz immer auf Sie zugeschnitten und berücksichtigt Ihre individuellen Bedürfnisse, Vorlieben und Herausforderungen.

1. Ausführliche Anamnese

Jede Beratung beginnt mit einem detaillierten Gespräch über Ihre Gesundheitsgeschichte, aktuellen Essgewohnheiten, Vorlieben, Abneigungen und Ziele. Wir nehmen uns Zeit, Sie und Ihre Bedürfnisse wirklich zu verstehen.

2. Individueller Ernährungsplan

Basierend auf der Anamnese und neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen erstellen wir einen maßgeschneiderten Ernährungsplan, der genau auf Ihre Ziele – ob Gewichtsreduktion, Muskelaufbau, Darmgesundheit oder Leistungssteigerung – abgestimmt ist.

3. Kontinuierliche Begleitung & Anpassung

Wir lassen Sie nicht allein. Durch regelmäßige Folgetermine überprüfen wir Ihren Fortschritt, passen den Plan bei Bedarf an und unterstützen Sie bei der Überwindung von Herausforderungen. Ihr Erfolg ist unser Ziel.

Was uns besonders macht:

Evidenzbasierte Beratung

Wir stützen unsere Empfehlungen ausschließlich auf aktuelle wissenschaftliche Studien und bewährte Methoden, um Ihnen die bestmöglichen Ergebnisse zu garantieren.

Vertraulichkeit & Diskretion

Ihre persönlichen Daten und Anliegen werden bei uns stets mit höchster Vertraulichkeit und Diskretion behandelt. Ein vertrauensvolles Verhältnis ist uns sehr wichtig.

Praktische Umsetzbarkeit

Wir legen Wert darauf, dass unsere Ratschläge nicht nur theoretisch fundiert, sondern auch leicht in Ihren Alltag integrierbar sind. Wir finden Lösungen, die für Sie funktionieren.

Umfassende Unterstützung

Von der ersten Analyse bis zur langfristigen Begleitung stehen wir Ihnen zur Seite. Bei Fragen oder Unsicherheiten sind wir immer für Sie da.

Bereit für Ihren Weg zu mehr Vitalität?

Lassen Sie uns gemeinsam die ersten Schritte in Richtung eines gesünderen und erfüllteren Lebens gehen. Kontaktieren Sie uns noch heute für ein unverbindliches Erstgespräch.

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